受到民間"免費午餐"的倡導，自2011年秋季學期起，國家在集中連片特困地區啓動實施農村義務教育學生營養改善計劃。截至2013年10月底，全國22個試點省份的699個國家試點縣（包括新疆生産建設兵團19個團場）近10萬所學校全部開餐，受益學生達2240萬人；此外，有19個省份的529個縣還開展了地方試點工作，覆盖學校4萬所，受益學生1000萬人。全國有超過1/3的縣實施了學生營養改善計劃，超過1/4的農村義務教育學生享受營養補助政策。截至2013年12月，中央財政累計安排營養膳食補助、"一補"（家庭經濟困難寄宿生生活費補助）和地方試點獎補資金共計520億元；爲改善農村學校就餐條件，中央財政還安排了300億元專項資金，重點用于國家試點地區農村學校食堂建設。
目前，全國學生營養辦已組織編寫了《農村學生營養膳食指導手冊》，以農村學生爲對象編寫知識問答，采用問答的形式，傳播基本的營養、衛生知識。同時，研發"學生電子營養師系統",供各地免費下載使用，加強營養膳食指導。（記者郭莹）
