2014年 第29號
根據《食品安全法》等有關法律法規規定，山東省食品藥品監督管理局近期組織開展了食品生産環節蜜饯产品的監督抽檢，現將抽檢結果公布如下：
本次蜜饯产品監督抽檢307批次，涉及256家生産企業，檢驗項目有：二氧化硫殘留量、砷、鉛、銅、菌落總數、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）、黴菌、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、環己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）、合成着色劑。經檢驗，符合檢驗標准要求产品304批次，合格率爲99.0%。不合格产品3批，不合格項目爲：菌落總數、苯甲酸。
對本次監督抽檢不合格蜜饯产品及其生産企業，山東省食品藥品監督管理局已責成有關市食品藥品監督管理部門依照有關法律法規規定進行處理。
特此公告。
山東省食品藥品監督管理局
2014年9月30日
