澳大利亞新南威爾士大學的藥理學家莫裏斯給老鼠吃高脂、高糖的食物，不到一個禮拜，老鼠在空間記憶測試中的表現就退步了。而且，恢複健康飲食之後，已經損傷的記憶，也不會再回來。
研究人員說，"凶手"是糖，脂肪比較不相幹。
兩年前，也曾有一項實驗發現，人在連吃五天垃圾食物之後，反應確實會變慢。
中新網12月17日電 據台灣"中廣新聞網"17日報道，澳大利亞科學家通過老鼠實驗發現，吃糖有損記憶力，不僅會在短時間內對記憶力造成損傷，而且已經損傷的記憶無法複原。
日期：2013-12-18
來源：中國新聞網 浏覽：11168 澳大利亞新南威爾士大學的藥理學家莫裏斯給老鼠吃高脂、高糖的食物，不到一個禮拜，老鼠在空間記憶測試中的表現就退步了。而且，恢複健康飲食之後，已經損傷的記憶，也不會再回來。
研究人員說，"凶手"是糖，脂肪比較不相幹。
兩年前，也曾有一項實驗發現，人在連吃五天垃圾食物之後，反應確實會變慢。
