2014年 第28號
根據《食品安全法》等有關法律法規規定，山東省食品藥品監督管理局近期組織開展了食品生產環節乳制品監督抽檢，現將抽檢結果公布如下：
本次乳制品監督抽檢96批次，涉及45家乳制品生產企業，檢驗項目有：脂肪、蛋白質、非脂乳固體、酸度、鉛、總砷、總汞、铬、黃曲黴毒素M1、 菌落總數、大腸菌群 、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、乳酸菌數、黴菌、酵母、微生物要求、三聚氰胺等項目。經檢驗，全部符合檢驗標准要求，合格率爲100%。
特此公告。
山東省食品藥品監督管理局
2014年9月30日
