研究者對飲用了一個月蔗糖水和普通飲用水的老鼠進行了對比，蔗糖水的含糖濃度與碳酸飲料的含糖濃度大體相當。結果顯示：飲用了糖水的這組老鼠顯得極度活躍。從它們大腦的部分區域抽取一部分組織分析後發現，近300種蛋白質含量發生了改變。
研究人員認爲，雖然此前有大量的證據顯示，高糖含量的飲食會促進心血管疾病、肥胖症和糖尿病等疾病的發病，但這項新研究首次證實了含糖飲食會對人們的精神健康和大腦細胞功能產生不良影響。研究人員建議，含糖飲料只能在娱樂場合適度飲用，絕不能替代普通的飲用水。
中新網11月25日電 據澳洲網報道，澳大利亞麥考瑞大學的科學家近日公布的一項研究成果顯示，長期飲用含糖碳酸飲料會對大腦產生深刻影響，表現爲行爲的極度活躍。
