大昌冷凍肉緩化設備應用于禽類魚類,海鮮類,蝦類,水産類的快速解凍,能同時將产品多次放入解凍池內,水浴式解凍將产品還原天然解凍的方法,節約水,清洗方便,多次過濾水循環重複利用。
冷凍肉緩化設備主要有水箱,氣泵發生器,恒水槽,循環水泵,傳送網帶,變頻調速電機等組成。該設備操作簡單,在水箱、水箱的底部設置有排水口,用于循環水的快速排除,在其一端上帶有若幹出氣孔的氣管以及氣泵,氣泵設置在水箱外,對水槽水進行吹動,使氣管帶若幹出氣孔的一端設置在水箱內,帶動水翻滾,其另一端設置在水箱外且與氣泵相連對产品進行快速解凍。
冷凍肉緩化設備應用于禽類魚類,海鮮類,蝦類,水産類的快速解凍,能同時將产品多次放入解凍池內,水浴式解凍將产品還原天然解凍的方法,節約水,清洗方便,多次過濾水循環重複利用
冷凍肉緩化設備優勢:
1)解凍過程可階段性控制
2)保持产品原有色澤
3)失水率低、最小的蛋白質流失
4)产品解凍快速均勻、能耗低
5)抑制微生物的生長
6)單位面積使用率高
7)設備可作冷藏保鮮使用
赣州大昌設備設備有限公司是一家集科研、設計、制造、安裝、銷售于一體的不鏽鋼食品機械生産廠家。 大昌主要生産肉類、禽類、蔬菜、海产品深加工機械及各種食品加工設備,承揽各種食品加工企業的安裝工程,並承接整套廚房設備的設計制造與安裝。 多年來,大昌以高質量的产品,良好的社會信誉,樹立了"誠信務實"的品牌形象,並獲得了廣大用戶的一致好評。 將來,大昌會更進一步地面向市場,研究市場,預測消費者和市場的變化趨勢,走開拓創新之路,不斷開發出適應市場要求的多档次.多功能的品種,以滿足市場和消費者個性化和多樣化的需求。 大昌全體員工衷心感謝廣大客戶的支持與信賴,並將竭誠與新老用戶及各界友人精誠合作,共創輝煌。
緩化解凍設備







